Салат із баклажанів «Bunatati de Topoloveni»

Баклажан 80%, цибуля ріпчаста, олія соняшникова, сіль кухонна, спеції, підкислювач: кислота лимонна.
Овочевий салат із баклажанів за молдовським рецептом. Густий, соковитий, з домашнім характером. Чудова закуска, коли хочеться швидко й смачно.


























































































































