Pepene roșu murat „Balcanika”

Pepeni verzi, apă, zahăr, sare, acidifianți (acid citric, acid acetic).
O gustare neobișnuită din pepene roșu suculent, lăsat la murat într-o saramură aromată. Dulceața fină a pepenelui se împletește cu acrișorul saramurii, dându-i o notă surprinzătoare. Aduce puțină bucurie și mirare pe masa de zi cu zi.

































































