Ceburek prăjit „Hoziain”

Carne de porc 36%, făină de grâu, ceapă, apă potabilă, ulei de floarea-soarelui, sare de bucătărie, condimente, extracte de mirodenii.
Plăcinte în formă de semilună, din aluat subțire și crocant, umplute cu carne zemoasă, ceapă și mirodenii. Prăjite până capătă coaja aurie care trosnește, rămân suculente înăuntru. Se servesc fierbinți, alături de un sos rece, așa cum le știi din târg.


























