Ecleruri cu cremă „Tarta”
Ouă de găină, unt, zahăr, făină de grâu, zahăr pudră, margarină (uleiuri vegetale: de palmier, de floarea-soarelui, în proporții variabile: apă, sare, emulgatori: mono- și digliceride ale acizilor grași, lecitină de soia; conservant: acid sorbic, arome, corectori de aciditate: acid citric, coloranți: beta-caroten); lapte concentrat îndulcit (lapte degresat, zahăr, smântână dulce, zahăr din lapte (lactoză)), glazură cu grăsime de cacao (zahăr, ulei vegetal: din sâmburi de palmier, pudră de cacao degresată, emulgatori: lecitină de soia, aromă, sare); sirop de glucoză, ulei vegetal: ulei de floarea-soarelui, făină de porumb, lapte praf integral, sare, brandy, vin, vanilie
Ecleruri fine din aluat opărit, umplute cu o cremă catifelată. Delicate și dulci cât trebuie, sunt desertul care încununează orice masă.
