Piftie de vită „Łuków”

Carne de vită 72%, apă, făină de grâu, sare, amidon de cartofi, zahăr, condimente, legume uscate 0,9% (ceapă, morcov) în proporții variabile; coloranți: caramel amoniacal; aromă.
Piftie tradițională, fiartă îndelung din carne și oase de vită, până se închea într-un aspic gros. Se servește rece, ca la sărbători, alături de puțin hrean și usturoi.





























































