Colțunași cu cartofi „Berger”

Făină de grâu 41%, cartofi 38%, apă, ceapă prăjită, praf de ou, ulei de rapiță, sare, piper negru.
Clasicul absolut al bucătăriei ucrainene de casă: colțunași cu umplutură fină de cartofi. Se fierb în câteva minute și sunt cei mai buni cu ceapă călită și smântână din belșug.



























