Tort cu foietaj și cremă de cacao „Lackmann”
Cremă de cacao 65% (produs din zer, grăsimi și uleiuri vegetale (de sâmburi de palmier, de cocos, de palmier, de rapiță), grăsime de sâmburi de palmier complet hidrogenată, amidon modificat, aromatizant, colorant (E160ai), apă, zahăr, gelatină (porc), cacao pudră degresată (4,18%), smântână, emulgatori: (E471, E475), aromatizant de portocale, colorant (E160a). Cremă cu conținut de cacao 18% (zahăr, ulei de floarea-soarelui, ulei de cocos, cacao pudră degresată, produs din zer, lapte praf degresat, emulgatori: (E471, E322 (soia)), aromatizanți, colorant (E161b)). Bază pentru tort (făină de grâu, ou de găină întreg, zahăr, cacao pudră, sare, conservant: (E
Foi subțiri și fragede de aluat, alternând cu straturi de cremă bogată de cacao care se topește în gură. Se ține la congelator și e gata când poftești — fără bătaie de cap. Un desert care combină textura crocantă cu gustul plin de cacao.
