Borsch dello zar Semilukskaya Trapeza

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Barbabietola, cavolo, patate, carote, cipolla, olio di girasole raffinato deodorizzato, sale, zucchero, concentrato di pomodoro, aneto, prezzemolo, amido di patate, aglio, correttore di acidità acido citrico, pepe nero macinato, foglia di alloro.
Il borsch è la classica zuppa di barbabietole dell'Est Europa, dal vivace colore rosso. Preparata con barbabietola, patate, carote, cipolla e pomodoro, con crauti e panna acida (smetana) che le donano quel tocco leggermente acidulo tipico della tradizione.





























