Crema di uova di capelin e aringa Santa Bremor

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Uova di eperlano salate 42% (eperlano, sale), olio di girasole, acqua, tranci di salmone 8% (salmone, sale), zucchero, tuorlo essiccato, amidi modificati, addensanti: gomma di guar, lattoalbumina, correttori di acidità: acido acetico, coloranti: carminio, estratto di paprica.
Una crema spalmabile a base di uova di capelin e aringa, grande classico di Santa Bremor: sapida, delicata e dal gusto di mare. In Europa dell'Est si spalma sul pane bianco o sui crostini per colazione e antipasti. L'equivalente est-europeo di un paté di mare, perfetto anche per farcire uova sode.
































