Cavolo fermentato Beipol (tipo crauti)

Cavolo bianco (95%), carota, conservanti: sorbato di potassio.
Cavolo bianco fermentato naturalmente, parente stretto dei crauti ma più croccante e acidulo, spesso servito freddo come insalata. In Europa dell'Est si condisce con un filo d'olio e cipolla ed è il contorno d'obbligo di patate e carne. Un gusto vivo e rinfrescante che risveglia qualsiasi piatto.








































