Cavolo in salamoia leggera con rafano Lackmann

Cavolo cappuccio bianco 73%, acqua, carota, sale da cucina, zucchero, rafano, conservante (sorbato di potassio), antiossidante: acido ascorbico.
Cavolo fermentato in salamoia leggera, dalla freschezza croccante ravvivata dall'aroma pungente del rafano. Un contorno perfetto per antipasti e piatti freddi della tradizione dell'Est.


































