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Salame Servelat Peterburgsky Lackmann

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Петербургский сервелат "Lackmann" — фото 1Петербургский сервелат "Lackmann" — фото 2Петербургский сервелат "Lackmann" — фото 3
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Composizione ⇅

Carne di maiale 95%, pancetta, sale alimentare, spezie, estratti di spezie, destrosio, esaltatore di sapidità: glutammato di sodio, stabilizzante: difosfato, antiossidanti: acido ascorbico, acidificante: acido citrico, colorante: acido carminico, aroma, conservante: nitrito di sodio. Prodotto affumicato.

Descrizione ⇅

Il servelat è un salame affumicato dalla grana fine, molto amato nella tradizione russa: questo è nella variante "di San Pietroburgo". Il gusto è pieno e delicatamente affumicato, simile a un cervellata svizzero; perfetto affettato sottile su pane e taglieri.

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