Condimento per il plov "Pripravka"

Cipolla essiccata tritata, carota essiccata, aglio in polvere, curcuma, fiocchi di peperoncino rosso, pomodoro in polvere, coriandolo, crespino grattugiato, crespino, pepe nero, cumino dei prati (carvi), aneto essiccato, broccolo rosso tritato. Il prodotto può contenere tracce di frumento, latte, sedano, senape, sesamo.

Miscela di spezie per il plov, il pilaf di riso e carne diffuso in tutta l'Asia centrale. Racchiude gli aromi giusti per dare al piatto il suo profumo tradizionale. Basta aggiungerlo in cottura.