Insalata di alghe chuka Santa Bremor

Alghe marine (gambo di undaria) 68%, oli: di girasole, di colza; zucchero, acqua potabile, olio di sesamo, semi di sesamo tostati 2%, salsa di soia (acqua, semi di soia, frumento, sale), addensante agar, aceto di riso, aceto, sale, esaltatore di sapidità glutammato monosodico, conservanti: sorbato di potassio, benzoato di sodio, peperoncino chili, coloranti: E102, E133 (non più di 0,02%), estratto di cartamo (contiene correttore di acidità acido citrico), estratto di lievito. Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio.

L'insalata chuka è quella di alghe verdi croccanti che si serve nei ristoranti giapponesi, qui pronta da gustare. Il gusto è fresco e marino, con una piacevole nota di sesamo. Ottima come antipasto leggero o accanto a pesce e piatti orientali.