Баклажаны по-болгарски "Валдайский погребок"

Баклажаны по-болгарски "Валдайский погребок" - это изысканное блюдо, вдохновленное традициями болгарской кухни. Сочные баклажаны обжариваются до хрустящей корочки, после чего наполняются начинкой из томатов, перца, лука и других овощей, обогащенной ароматными специями. Это блюдо прекрасно подходит как гарнир к разнообразным блюдам.


























































































































