Semi di cumino nero Shchedrye Dary Vostoka

Cumino nero
Semi di cumino nero (nigella) provenienti dall'Uzbekistan, una spezia dal profumo intenso e dal gusto leggermente amarognolo e pepato. Nella cucina orientale si usa su pane e focacce, in insalate, piatti di verdure e marinature. Bastano pochi semi per dare carattere a un piatto.







































































































































































































