Lutenița bulgărească "Todovka"

Ardei roșu copt, pastă de tomate, morcov, ulei de floarea-soarelui, zahăr, vinete, piure de cartofi, sare, usturoi, condimente.
Lutenița — pasta bulgărească de ardei copți și roșii, catifelată și plină de aromă. Se întinde pe pâine, merge lângă brânză sau grătar. Sora din Balcani a zacuscăi noastre, cu ardeiul copt în rol principal.


























































































































