Pryanik Tulsky con ripieno all'arancia

Farina di frumento 47,2%, zucchero, ripieno alla frutta 14,3% (zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di mela (mela, conservante: anidride solforosa), acqua potabile, umidificanti: glicerina, sorbitolo; scorza d'arancia candita (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), concentrato di succo d'arancia, agente gelificante: pectina, farina di frumento, cannella, acidificante: acido citrico, citrato di sodio; aroma d'arancia, colorante: estratto di paprica, acidificante: citrato di calcio); acqua potabile, uovo intero in polvere, miele 5,8%, olio vegetale parzialmente idrogenato: di palma, emulsionante: lecitina di soia, antiossidante: acido ascorbico, alfa-tocof
Il "pryanik" è il classico dolce russo speziato, simile a un pan di spezie morbido. Questa versione "di Tula" racchiude un ripieno all'arancia, per un contrasto goloso tra pasta soffice e nota fruttata.





































































































































