Pryaniki alla ciliegia «Shkolnye»
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Composizione ⇅
Farina di frumento, ripieno al gusto di ciliegia 17,8% (purea di mela, zucchero, aroma), sostituto del miele (zucchero, correttore di acidità (acido lattico, agente lievitante), aroma), sciroppo invertito (zucchero, acidità acido lattico, agente lievitante), zucchero, grasso (olio di palma e di girasole parzialmente indurito, acqua potabile, emulsionante: E471, lecitina di soia, sale, correttore di acidità acido citrico, conservante sorbato di potassio, aroma), agenti lievitanti: carbonato di sodio, sale, aroma. Possono essere presenti tracce di latte, uova e arachidi.
Descrizione ⇅
Pryaniki, morbidi dolcetti speziati simili al panpepato, con ripieno alla ciliegia. Il nome «Shkolnye» significa «scolastici», da merenda.
