Caviale di melanzane Lackmann

Melanzane 50%, pomodori 35%, carota 8%, olio di girasole, cipolla, zucchero, sale, pepe nero, prezzemolo, amido di patata, acidificante: acido citrico, conservante: E200.
La celebre "ikra" di melanzane: una crema di verdure a base di melanzane, simile a una caponata frullata o a un paté vegetale. Si spalma sul pane, accompagna carni e patate, e si gusta anche fredda direttamente dal vasetto.


























































































































